| سازمان ملل: با تغيير رژيم غذايي خود ، در کاهش گرماي زمين سهيم باشيد | |
|
مردم بايد با خودداري از خوردن گوشت در يک روز هفته ، تغييرات آب و هوايي کره زمين را کاهش دهند. روزنامه گاردين در خبر امروز خود به نقل از راجيندرا پاچوري ، رئيس بخش بين دولتي تغييرات آب و هوايي سازمان ملل متحد نوشت براي نيل به اين هدف ، مردم بايد مصرف گوشت خود را کاهش دهند. پيشنهاد وي يکي از بحث انگيزترين طرحهايي است که تا کنون براي مبارزه با تغييرات آب و هوا مطرح شده است. به گفته وي ، تغيير رژيم غذايي به علت نشر مقادير زياد گازهاي گلخانه اي و ساير مشکلات زيست محيطي از قبيل تخريب زيستگاهها بر اثر پرورش دام، از اهميت خاصي برخوردار است. به گفته فائو ، يک پنجم گازهاي گلخانه اي از توليد گوشت دام ناشي مي شود. افزايش گاز هاي گلخانه اي از توليد غذاهايي که براي دام مصرف مي شوند ، ايجاد مي شود. مثلا ، تاثير گاز متاني که از حيواناتي مانند گاو در محيط پراکنده مي شود ، بيست و سه برابرعواملي همچون دي اکسيد کربن گزارش شده است. به گفته فائو ، مصرف گوشت تا اواخر قرن حاضر به دو برابر افزايش خواهد يافت. |
+ نوشته شده در یکشنبه هفدهم شهریور 1387ساعت 14:20 توسط
|
